Анна Акулич. Ресторанный бизнес, троечники и культурный код
22 November 2022
38 mins 17 secs
Season 1
Your Hosts
About this Episode
Анна Акулич - совладелец и идеолог сети китайских закусочных “Чихо”, сети ресторанов с морепродуктами “Охотка”; руководитель школы ресторанного менеджмента Novikov School.
В новом эпизоде подкаста “По уму” обсудили влияние гендерных различий на бизнес, привычки успешных людей, поговорили о троечниках и важности формирования культурного кода в компании.